酵素菜谱 | 虎皮椒拌茄子

红色彩椒、青椒、茄子、酵素养酱油、消炎茶

- 详 细 步 骤 -

1. 锅中加酵素养水烧开，放入几滴酵素养油，把茄子放进去煮熟；（秘诀是要大火，大火煮的茄子不变色。）

2. 锅烧热不放油，把辣椒放进去煎至虎皮状，切小丁;

3. 加酵素养酱油和消炎茶各30ml，浇在茄子上就可以了。

简单的食材

清爽漂亮的小菜

蔬食之美

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