金针菇

吃金针菇可以杀死癌细胞，根据新加坡大学的最新研究。由于金针菇含有一种多醣体，可以加强人体免疫系统，在动物实验中，这种特殊的蛋白质，可以有效杀死95％的癌细胞。记者：「吃火锅时，大家都不会忘记加入这个金针菇，而根据新加坡国立..

2023-08-03 05:53

又是一年春暖花开，处处一派欣欣向荣的景象。然而每年春天，很容易患上流行疾病。在这个疾病易发和易传染的季节，大家别只顾着忙碌，也要适当调理一下自己的身体。我国中医一直推崇药补不如食补，以谷、肉、菌、果、菜疗疾养生，不会损伤..

2026-01-20 05:05

金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。金针菇营养..

2026-02-01 05:03

形态优美的金针菇是食药兼用蕈菌，味道鲜美，且含有丰富的蛋白质(蛋白质食品)、粗纤维、B族维生素(维生素食品)等。金针菇中的赖氨酸和精氨含量特别丰富，且含锌量较高，两者都能促进儿童(儿童食品)的智力发育和成长，在日本被誉为益智菇..

2026-03-18 05:34

新加坡国立大学医学院研究人员发现，金针菇含有一种蛋白，可以预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高免疫力，甚至对抗病毒感染及癌症(癌症食品)。该大学儿科系蔡考圆教授说：我们体内其实含有许多对抗疾病的机制，不过当一部分失调时..

2026-04-11 06:00