菊花海鲜锅
- 2023-06-19 05:54
简介原料: 干菊花40公克,鲜菊花适量,豆腐1合,白萝卜,青江菜,芦笋,冬笋,冬粉丝适量做法: 干菊花用沸水泡出菊花茶300毫升,去渣。2、鲜菊花摘取花瓣洗净,放小盘上。3、..
原 料:
干菊花
40公克,鲜菊花适量,豆腐
1
合,白萝卜,青江菜,芦笋,冬笋,冬粉丝适量
做 法:
干菊花用沸水泡出菊花茶
300毫升,去渣。
2
、鲜菊花摘取花瓣洗净,放小盘上。
3
、豆腐切丁,冬笋切片,香菇去蒂,芦笋切段,粉丝泡水备用,白萝卜去皮切丁,沸水滚过去味,青江菜洗净。
4
、菊花茶和高汤煮沸后,加点盐调味,置于电磁炉,将上述材料视个人口味放入锅内,煮食即可。
小贴士:
菊花,性微寒,味甘苦,可疏风清热,平肝明目,缓解头痛及眼睛干涩的症状。