莲素会素食餐厅_北京素食
- 2023-08-08 11:09
莲素会素食餐厅,近年来,越来越多以素食为主题的餐厅相继出现,并成为餐饮界一匹异军突起的黑马。提倡吃素,古已有之。
按中国古老传统:素食养身、有益健康、正心修德。其实,素食主义是一种饮食的文化,一种全新的环保、健康生活方式。随着素食餐馆的普及和流行,受到越来越多的年轻一族的青睐。吃素,也是一种时尚!
据了解,素食基本分为两个流派:一个是以佛门菜为主,主旨“清静”,追求严格意义上的全素,连“小五荤”(大蒜、小蒜、韭菜、慈葱等)也绝对排斥;另一个则以口味为第一,讲究以素为主,以荤托素,有时甚至蛋、乳、海参等亦可入馔,概念上也相当宽泛。不过,目前城市里的素食馆子大部分都是这种“仿荤素菜”,素食中的“荤菜”以天然食物取代鱼、肉,口感却不分伯仲。莲素会素食餐厅就是属于第一个流派。
莲素会素食餐厅。环境一流,服务一流。是吃斋念佛的圣地,屋里飘着淡淡的香火味,使人更加的心旷神怡,让人不知不觉中一种意境的升华。
丰台区小屯路2-5号、小瓦窖公交站往北100米路东(近五棵松、大成路、玉泉路、园博会。)
地址: 丰台区 小屯路2-5号、小瓦窖公交站往北100米路东(近五棵松、大成路、玉泉路、园博园、青塔西路。)
电话: 010-68699258 010-68699268
我之前一直说想吃,没想到学姐就带我去吃了,一进门我就被他家的装潢吸引了,环境清新典雅,却又有别于一般的佛家素食餐厅,餐厅的壁画全部是手绘的,老板真是舍得付出啊。喜欢喝那个五谷登科液,浓浓的,稠稠的,很香而且最好趁热喝,还特别喜欢那个小西红柿,里面放了核桃和类似奶酪的东西,吃起来甜却不腻,放在盘子里也超级好看,香椿饭也不错就是对我来说有些淡,不过学姐说一般素食就是比较偏淡,还喜欢一道甜品外形想核桃,做的特别精致,小孩子吃估计会很喜欢。这家饭店价位偏高,但服务,菜品质量,装饰等也确实值这价钱,碰到团购的时候还真的是很值的。
最近非常流行吃素食,我也跟风来吃个素食。
莲素会这里环境非常好,屋里很香,有熏香,也很幽静,包间很大,还有独立房间可以躺着,打牌,聊天,茶歇什么的。
菜品我特别喜欢那......
和朋友来逛雕塑公园,逛累来吃附近的下午茶,她团购的券,推荐给我,点评百元卖85,点了两份莲藕养脾汤,还有一份类似核桃的小点心,总共花了一百多,环境特别的棒,墙上各式的手绘仙女图,服务人员也很客气,整体环境很舒适,喜欢这样的氛围,菜品精致小贵,味道不错,挺养生的,素食对于身体好,有空再团个他家的正餐尝尝,下午茶我还算是挺满意,吃的很嗨皮,聊天很安静,价位小资。
聚会时才知道是素食宴,本来不想怎么吃的,可是一品尝就收不住筷子了。太好吃了!再见自由基番茄煲,完全像西红柿牛楠,“牛楠”很嫩还有咬劲儿。麻辣竹毛肚,感觉不出是竹荪做的。芽菜窝窝头金灿灿,甜丝丝。一家非常雅致的素食馆,菜的名字和造型都很独特,又全是素,怕胖的MM可以来这里大吃呵呵。这里的的环境非常好,特别是壁画,全是手绘啊,超赞!
一进店就被佛式风格吸引,神秘、沉稳的装饰搭配简欧与颇具顽皮的装饰让人目不暇接,处处叹为赏心悦目。菜品功夫了得,全部都是素食,问过服务生说几乎都是豆制品制成,包间虽说有1%服务费但是很安静,服务很周到,值了,特别是我们点餐后服务生提示菜量已够,很是贴心,赞一下吧,希望店家再接再厉,生意兴隆!