烤河珍
- 2023-08-14 11:00
简介【材 料】:豆腐1块、面粉1大匙、紫菜1张、芝麻少许、柠檬1/4个、素烤酱少许【调 料】:胡椒粉少许、盐少许【做 法】:1、将豆腐、面粉加调味料搅碎拌匀成泥。2、紫菜摊开..
【材 料】:豆腐1块、面粉1大匙、紫菜1张、芝麻少许、柠檬1/4个、素烤酱少许
【调 料】:胡椒粉少许、盐少许
【做 法】:
1、将豆腐、面粉加调味料搅碎拌匀成泥。
2、紫菜摊开,铺上豆腐泥,放入蒸笼蒸熟后,取出待凉。
3、油下锅,将蒸好的豆腐块炸成金黄色,捞起沥乾油份切成块状,每块上面涂点素烤酱,再撒上芝麻,食用时挤点柠檬汁更觉美味。