同仁和善素食培训及素食餐饮策划

同仁和善素食培训及素食餐饮策划，创办人素食大师陈建华先生, 顶级素食烹饪大师，中国养生协会高级顾问，素食技艺培训专业导师。

曾接待上百位国内外重要领导人，党和国家领导人有邓小平、李先念、彭真、杨尚昆、迟浩田、乔石等；外国元首、政府首脑有西哈努克亲王、李光耀总理、芭芭拉统、菲律宾副总统诺利德卡斯特罗等；以及世界佛教协会副会长、新加坡佛教协会会长宏传大法师、海涛 法师、道生长老、圣辉大会和尚等高僧大德；名人更上举不胜举，耶鲁大学校长理查德莱文、原中国烹饪协会会长姜习、著名书法家余剑峰等；郭沫若、赵朴初、胡子昂等贤达更是为许多菜品留下诸多脍炙人口的诗名名篇!

陈建华先生曾荣获中国美食节中国名宴奖！中华美食最高奖金鼎奖！满汉全席全国烹饪电视擂台赛获金牌菜！荣获第四届全国烹饪技术大赛金牌、荣获第三届全国烹饪技术大赛银牌、第三届全国烹饪技术大赛铜牌！

多年来，陈建华先生秉承养生、环保、时尚、禅味的素食理念，致力于素食文化的传播和发展，弘扬博大精深的素食饮食文化。开办专业素食培训班，零基础、手把手教学。以其特有的教学模式，培养最直接、真操实练的技术人才，

学员多为素食餐厅的经营者、素食餐厅管理者、行政总厨、厨师长、以及厨房重要岗位工作人员（炒锅师傅、切配师傅、凉菜师傅等）、以及素食爱好者、品质素食养生家庭等！ 真正为经营者的需求，内容包括凉菜、热菜、汤羹、主食等菜品，含有最具特色的、饮誉海内外的经典素食菜品，深受欢迎的素食菜品等，每一个环节从选料、粗加工、调味儿、火候、出品等，都亲自手把手教学，每人学员实践操作、理论实践相结合，采用他特有的教学方式，做真正意义上的素食文化传承。根据学员的接收能力、以及开店的时间相结合，安排培训进度，零基础学员可以报名。

入门即是名师，而且真正的从开始学习，就直接进入实战培训，其几十年素食烹饪经验及技艺、要点，以及理论，贯穿其中，实践菜品造型精美、逼真、奇特；用料、技法、菜名均坚持佛家纯素的特点；合理运用各种烹饪技巧，充分保持原料的营养成份，菜色丰富。讲究：素菜素做，选料严谨，做工精细，素净清香，命令雅正、疗疾健身！

报名电话： 13600945846（陈老师）18020723827（郭老师）

培训地点：厦门市、思明区、湖滨北路29号中信广场（厦门市政府旁）。

同仁和善素食培训及素食餐饮策划，创办人素食大师陈建华先生, 顶级素食烹饪大师，中国养生协会高级顾问，素食技艺培训专业导师。

曾接待上百位国内外重要领导人，党和国家领导人有邓小平、李先念、彭真、杨尚昆、迟浩田、乔石等；外国元首、政府首脑有西哈努克亲王、李光耀总理、芭芭拉统、菲律宾副总统诺利德卡斯特罗等；以及世界佛教协会副会长、新加坡佛教协会会长宏传大法师、海涛 法师、道生长老、圣辉大会和尚等高僧大德；名人更上举不胜举，耶鲁大学校长理查德莱文、原中国烹饪协会会长姜习、著名书法家余剑峰等；郭沫若、赵朴初、胡子昂等贤达更是为许多菜品留下诸多脍炙人口的诗名名篇!

陈建华先生曾荣获中国美食节中国名宴奖！中华美食最高奖金鼎奖！满汉全席全国烹饪电视擂台赛获金牌菜！荣获第四届全国烹饪技术大赛金牌、荣获第三届全国烹饪技术大赛银牌、第三届全国烹饪技术大赛铜牌！

多年来，陈建华先生秉承养生、环保、时尚、禅味的素食理念，致力于素食文化的传播和发展，弘扬博大精深的素食饮食文化。开办专业素食培训班，零基础、手把手教学。以其特有的教学模式，培养最直接、真操实练的技术人才，

学员多为素食餐厅的经营者、素食餐厅管理者、行政总厨、厨师长、以及厨房重要岗位工作人员（炒锅师傅、切配师傅、凉菜师傅等）、以及素食爱好者、品质素食养生家庭等！ 真正为经营者的需求，内容包括凉菜、热菜、汤羹、主食等菜品，含有最具特色的、饮誉海内外的经典素食菜品，深受欢迎的素食菜品等，每一个环节从选料、粗加工、调味儿、火候、出品等，都亲自手把手教学，每人学员实践操作、理论实践相结合，采用他特有的教学方式，做真正意义上的素食文化传承。根据学员的接收能力、以及开店的时间相结合，安排培训进度，零基础学员可以报名。

入门即是名师，而且真正的从开始学习，就直接进入实战培训，其几十年素食烹饪经验及技艺、要点，以及理论，贯穿其中，实践菜品造型精美、逼真、奇特；用料、技法、菜名均坚持佛家纯素的特点；合理运用各种烹饪技巧，充分保持原料的营养成份，菜色丰富。讲究：素菜素做，选料严谨，做工精细，素净清香，命令雅正、疗疾健身！

报名电话： 13600945846（陈老师）18020723827（郭老师）

培训地点：厦门市、思明区、湖滨北路29号中信广场（厦门市政府旁）。