吃方便面的正确方式,营养健康,6种神仙吃法好吃到舔盘! 2022-05-20 08:34 简介方便面简直是国民懒人餐,加班回家煮一包,懒得做饭来一包,简单快捷。但普通的方便面,为了面条有嚼劲、有弹性,会添加:增稠剂、稳定剂和乳化剂。而我们的无添加方便面一.. 方便面简直是国民懒人餐,加班回家煮一包,懒得做饭来一包,简单快捷。但普通的方便面,为了面条有嚼劲、有弹性,会添加:增稠剂、稳定剂和乳化剂。而我们的无添加方便面一直很受大家喜欢,因为没有添加剂还特别劲道,跟普通的面不太一样!无论是用它煮汤面还是炒面都很棒!今天特别给大家整理了一下方便面的6种花样吃法,保管你餐餐不重样哦! 三丝炒面 -材 料-方便面1包,豆芽少许胡萝卜半根,干辣椒少许松茸调味料、一品鲜适量-做 法-1. 食材准备:胡萝卜洗净切丝,豆芽洗净。2. 方便面煮至七八成熟,捞出沥干。3. 起锅热油,下入干辣椒煸炒出香味。4. 下胡萝卜丝和豆芽炒至断生,下煮好的方便面。5. 加入适量方便面调料包,再根据个人口味加入适量松茸调味料和松茸一品鲜调味。6. 用筷子把面搅拌均匀入味就可以出锅啦!7. 炒过的方便面劲道十足,它做法简单,连煮面带炒,也花不了十几分钟,很是省心。 咖喱酱拌方便面 -材 料-方便面、空心菜松茸咖喱酱-做 法-1. 空心菜洗净焯水捞出备用2. 锅中倒水,烧开后放入面饼,煮熟后捞出3. 起锅热油,加入2勺咖喱酱、少许松鲜鲜调料,倒入500ml沸水,煮至咖喱酱融化,汤汁变黏稠即可关火;加入煮好的面搅拌均匀4. 把焯熟的青菜放进咖喱酱汁中拌匀5. 煮好的面放在盘里,放入青菜就可以享用啦。啧啧啧,要流口水了~汤汁收得恰到好处,每一根方便面都裹上了酱汁,咖喱味浓郁,鲜美无比,还透着淡淡的辛辣,十分开胃! 懒人土豆焖方便面 -材 料-方便面、土豆、胡萝卜松茸鲜调味料、一品鲜-做 法-1. 土豆、胡萝卜去皮切滚刀块备用2. 锅中加入适量油,倒入土豆胡萝卜,不断翻炒出土豆有一点点焦黄,大约2分钟左右3. 翻炒均匀后,加热水没过,大火烧开后小火慢煮3-5分钟4. 将方便面打开铺在菜上,盖上锅盖小火焖熟,要注意汤汁5. 倒入调味料包、酱包,将方便面和菜搅拌均匀,加松茸一品鲜调味,使得面条吸入汤汁的味道更饱满!6. 我爱吃辣,所以后面还加了一些红油辣椒。辣子中香香的辣油感觉香味被完全激发了!呲溜呲溜好吃到停不下来! 油泼方便面 -材 料-方便面、蘑菇香菇、辣椒面、菠菜牛肝菌油、辣椒面盐、生抽-做 法- 1. 蘑菇、香菇洗净去蒂,切片备用2. 把锅烧热,倒入牛肝菌油,放入蘑菇和香菇,炒香3. 翻炒至变软后,加入适量盐,炒熟后盛出锅备用4. 锅中倒水,烧开后放入面饼,煮熟后捞出5. 再将水烧开,放入洗净的菠菜焯熟捞出6. 煮好的面放在盘里,倒入煎香的蘑菇、香菇,倒入适量辣椒面和生抽,浇上热油7. 最后把焯好的菠菜也放进去,一起搅拌均匀,然后装盘即可 蚕豆泥配方便面 -材 料-方便面、蚕豆、香菇蟹味菇、金针菇植物油、食盐-做 法-1. 蚕豆剥壳,去皮2. 蚕豆倒入锅中煮熟,压成泥,加一点盐调味3. 香菇、蟹味菇、金针菇放入锅中炸脆4. 将炸好的菌菇放入蚕豆泥中拌匀5. 方便面放入锅中,煮熟捞出6. 热锅起油,下入泡面,撒上一点盐,两面稍煎一下出锅装盘~ 韩式火锅 -材 料-泡面、韩式泡菜、粉丝包心菜、豆腐胡萝卜、韩式辣酱-做 法-1. 包心菜、胡萝卜切丝2. 泡菜、豆腐切小块,粉丝提前用热水泡软3. 热锅起油,放入辣酱炒香4. 下入泡菜炒匀,倒入适量水5. 煮开,放入粉丝、豆腐、胡萝卜、包菜6. 最后放入泡面,煮熟即可这么多的方便面做法,有没有看饿啊?爱吃方便面的你,赶快收藏起来,想吃却不知道怎么做的时候,选一道做吧!素食君推荐一款纯素方便面非油炸,非转基因,无添加 普通的方便面,为了面条有嚼劲、有弹性,会添加:增稠剂(羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、黄原胶等)稳定剂(海藻酸丙二醇酯、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠等)乳化剂(蔗糖脂肪酸酯等)而我们用澳洲进口的特级小麦,用食材本身的筋道,工厂做了几十次试验,终于研发出了不加这几种添加剂的面饼。可是嚼劲和普通方便面比起来,还是稍显逊色。仅仅是面饼色素这个问题,我们就跟工厂强调了好多次。普通方便面都要加栀子黄之类的色素,而我们什么都不加,看起来就要寡淡很多。因为无添加,代工厂老板怕这样做出来的面实在太难吃,所以建议我们加点鸡蛋。但我们拒绝加鸡蛋,拒绝加添加剂,拒绝油炸,这每一步的拒绝,都是对口感一次又一次的牺牲。唯一能做的,是找最筋道的面粉!蒸制出来的面饼口感肯定要比油炸的要差一些,就像油炸的土豆和蒸的土豆,肯定是油炸的更好吃一样;但这些,不也正是清心湖无添加的特色吗,我们相信,追求健康的你,应该也会理解!另外,普通方便面里的荤油(精炼牛油等)不能用,我们用牛肝菌油,你依然能吃到肉香味,但这是纯素的。▲牛肝菌油代替荤油的香味感味精、香精(呈味核苷酸二钠等),我们用松茸鲜蔬粉替代。再加上蔬菜包里的裙带菜等,这份自然的鲜味,虽然比不上香精、香膏那种几十米外都能闻到的香满天,但是吃起来依然鲜味十足。更新于:2022-05-20 08:34 评论问答 发表 更多评论 Top