草本养心素粽，食材本味，口感细腻
- 2022-05-22 10:56
粽子是糯米做的，而糯米有补肺的作用。
古代很多医家，但凡遇到患者呛咳，都认为是肺虚，药中会加糯米三五钱以补肺。
我们会去各地寻找、品尝、甄选
再回到山中村落调配、设计、制作
当每一个成品从想象成为现实的时候
我们的内心都是无比欣喜的
所以
当想分享给你们的东西太多
拘束往往也随之而来
我们细想了想
或许还应该再努力一些
让食材的本味得以更好地被保留
让雕琢远逊于天然
让平衡之道融于其间
探索简单干净的蓬勃力量
2022玲珑素 · 端午节粽
打破标准 从头再来
独乐乐不如众乐乐
对一群有些「贪吃」的人而言
比这种成果更让人愉悦的
当然是找到志同道合的「吃货们」
与你们分享每一款食材
共同感受从舌尖弥散至天南海北的甄味
才是我们一直想做的事
松茸牛肝菌粽 清雅山林之味
高海拔锻造，大乐之野趣
极品松茸，高山牛肝菌
二级濒危保护物种
&
老饕挚爱
带来与众不同
鲜甜，醇香，多层次的肥美
香菇黑松露粽 碰撞雅致之味
肥厚香菇，云南香格里拉黑松露
以多元香气碰撞出惊喜
以深度萃取带来更多氨基酸
家常与顶级食材的搭配
让嚼劲、醇香与营养兼备
来，沉浸式吃粽
咖喱素粽 馥郁手工之味
纯素咖喱，手炒天然
牛油添加? NO
工业调色？NO
天然黄姜，祛湿除寒
加强免疫力
苹果、南瓜、胡萝卜
打造平衡口味
绵密滑口，清香更营养
碱水笋干粽 经典图新之味
助益碱水，干香笋干
记忆中的碱水粽
干香自晒笋干
酸碱平衡更到位
荔枝+枇杷+杨梅树枝=草木灰
草木灰香搭配咸香笋干
有嚼劲，更鲜美
乌米五行黄精粽 健康纯食之味
粗粮本味，黄精搭配
江南乌米&五谷杂粮
满足感加倍
天然食材煮制，层次丰富
为五脏六腑加活力
九华山黄精九蒸九晒
无涩味，更营养
用多元健康抵御意外
乌龙蜜桃粽 解构网红之味
清雅乌龙，甜润蜜桃
炭火烘茶，天然桃干
极品乌龙
&
无添加桃干
一口回到活力夏季
其实「网红」味道
也可以高级得大有不同
竹筒银耳雪梨粽 滋养修颜之味
生态银耳 / 河北雪花梨 / 兰州百合 / 贵州皂角米
经典搭配 / 传承惊喜
广东传统银耳雪梨羹
氨基酸养生滋补两相宜
粗颗粒雪花梨
口感沙糯更养胃
弹糯百合，胶质皂角米
轻甜不腻，糯叽叽
精致必备
艾草陈皮红豆粽 绵密时光之味
江门陈皮 / 浙江艾草 / 山东红豆
四重工艺升级而来
红豆，艾草，再加陈皮
酸甜可口，澄心清神
红豆沙与红豆同时存在
艾草与陈皮融于其间
反复四次制作
保留层层惊喜
时光沉淀更动人
回归本心，与你相约，舌尖在野
一份食物
究竟如何才能一眼惊艳？
食材之选
口味之定
工艺之精
缺一不可
食材足够优质
口味足够清晰
烹饪出食物本味
我们一路走来
到如今面对每一次新品的推出
依然满是紧张
不过也恰是因此
我们总能在高要求下
创造更多惊喜
更新于：2022-05-22 10:56