学佛与素食的关系：破除吃素的疑惑

　常有佛友发信息问，学佛是不是一定要吃素，治病的时候中药里有一些动物性药，是不是也不能用 对于这些问题，今天借助下面的文章来做一个回复，希望对师兄们的疑惑有所启示。

针对学佛人素食的部分，我们几点说明：

1、学佛人素食最显见的目的，乃在藉由不食旁生之肉，断除直接或间接引生之杀业因缘。

此外，近年来针对素食的研究结果，不但发现了素食实际上对色身有许多助益，更显示了为提供大量荤食而运转之相关产业（如畜养牲畜等），对目前的地球环境已造成了一定程度的破坏。

再从食物的供应越来越短缺的情况来看，畜养动物生产一份肉类，可能需要用掉九份甚至十份的食物（譬如谷类等）；若是大家都素食，可以不必畜养供人食用的动物，那些省下来的食物就可以供应落后地区许多人类食用，免除他们挨饿的痛苦，也符合菩萨道。

再从身体健康而言，肉食者身体大多偏于酸性体质，较易生病；素食者较符合中性体质，有益健康，故欧美人往往由于考虑健康的因素而吃素，名为健康素食。

从这些研究结果来看，素食不仅可减轻杀业、有益健康、供应更多粮食，更能透过降低污染，促进维护此土有情所赖以维生之器世间，因此于己、于他、于众，都是一个值得推广的好观念；佛弟子既以利乐有情为先，对于素食这个众皆有利之举，自然亦应奉行。

2、若您所谓的学佛，指的是亲近善知识、随分听闻正法以建立信心，请不必在意素食与否为学佛的条件。

但希望上述的说明，能让您初步认识素食，并请您深入探索素食的种种益处，为自己做出最佳的抉择。

若您所谓的学佛，指的是已对佛法生起信心，已在菩萨道上起步前行，则必须注意绝不能为满足口腹之欲，而进行或促成杀业，造成现在或未来世修学正法的障难；除此之外，能否素食，就要看个人的因缘了。

因此，对于这类型的学佛人来说，素食仍然不是学佛之必要条件，但却一定是道业成就的助缘，因此若无法素食，也应尽量以肉边菜为主，渐进式的来朝向素食方向前进。

并且应在因缘成熟（例如周遭不再有眷属阻碍）之时，力行素食，成为自己长养慈悲心的一个助缘加行，也符合净土经所说「慈心不杀」的三福净业修持行为。

3、道器为修行之本，若以素食为由，损及道器，以致不能顺利学佛，岂非舍本逐末？

许多反对素食者多是看到现代加工素食品繁多，偏食人工加工的素食品而造成营养不均衡，非是素食本身的问题，而是经营素食者人为加工的问题。因此对于饮食营养的均衡，也是菩萨应该有的知见资粮。

是故，若非为口腹之欲，且确为医疗护生所需而无可替代，则即便药物中含有肉食等之成分，素食者亦可开缘食用。

但服用此类药物，对于佛道修行难免是会有一些影响的（尤以修定者为然）；虽为治身病不得已之开缘，此中仍有微细因果问题必须承担，更不可借口治病，其实是享受肉食的美味，这样就是犯戒。

因此佛弟子为治病而不得不食用含有肉食等之药物，当起忏悔心及回向发愿心，愿未来遇此恶缘时，能够转此恶缘成为佛道之逆增上缘，此乃是佛弟子之正办。此中之权衡，就需要您自己善加考虑了。