百财包

原料：

大白菜

、

各种蘑菇

、

红黄彩椒

、

荷兰豆

、

盐

做法：

1.

大白菜取叶子部分

2.

锅内放水烧开，放入白菜叶快速烫一下，马上捞出放凉水中

3.

香菜去叶不要，只取香菜梗，放沸水中烫一下捞出

4.

各种蘑菇切成小丁，彩椒切丁，荷兰豆切丁

5.

多功能料理锅放少许油烧热，油热后放蒜末爆香

6.

放入各种蘑菇丁，彩椒丁，荷兰豆炒软

7.

加少许盐调味，盛出备用

8.

白菜叶子平铺案板上，切成大小合适的圆形片

9.

放适量蘑菇丁

10.

将叶子合拢，用香菜梗系在一起

11.

做好的白菜包放蒸屉上

12.

上汽以后蒸三到五分钟 即可