口蘑冬笋烧素羊腩

材料：口蘑、冬笋、素羊腩

调料：植物油、葱、姜、红酱油、盐、糖、胡椒粉、淀粉、香油;

做法：

1、口蘑洗净切厚片、冬笋去壳入锅煮熟、捞出切片备用;

2、锅内用少许植物油，加葱、蒜、红酱油、盐、素羊腩、口蘑、冬笋、糖、胡椒粉煮入味;

3、淋上香油装盘即可。