祛除农药残留有一手
- 2024-05-24 18:09
食品安全一直都是大家比较关注的话题！生活中的各类蔬菜瓜果，是人们一年四季餐桌上必备的食物！常常听人们说，蔬菜上面有虫眼则说明更健康，因为有虫眼能证明没打农药或者没有农药残留！事实，真的是这样吗？
先来说一下什么是农残！农残就是农药残留在食物表面的一种杂质，多见于农产品！因为在植物生长的过程中，会使用大量的农药来预防发生病虫草害！生活中农药残留最多的12种蔬菜和水果，您知道是什么吗？尤其是最后一种，很多人天天吃，喜欢的不得了！
土豆
大家不要以为土豆埋在土里，使用的农药很少，这种想法是大错特错！土豆的农残在所有常见的蔬菜中，算是名列前茅的！土豆主要使用的是一种叫做【膨大剂氯化胆碱】的农药！它还有一个名字，叫做“催蛋素”！这种药物给母鸡用了，它就能保证每天下一枚鸡蛋。
芹菜
芹菜在种植时，因为叶子极容易发黄，所以在采摘和运输的途中，会打一种叫做【苄氨基嘌呤】的药物！之后芹菜的叶子始终都能保持鲜绿的颜色。很多人都说芹菜叶子的营养最丰富，其实也是含有农残最多的部分，为了健康在吃的时候还是去掉叶子吧！
葡萄
你以为葡萄表面的白霜，是代表葡萄新鲜吗？其实不无安全是，有些事商家故意做上去的，这部分白霜里面都含有农残！因为葡萄非常容易生病，果农每周都要喷洒一次农药！那些做葡萄酒的葡萄是不能清洗的，摘下来就直接发酵，然后这些毒素就堂而皇之地进入了酒体，其实这属于公开的秘密，只是没有人站出来说罢了！
环保酵素可以处理多种农药，包括杀虫剂、除草剂、杀菌剂等。它是一种安全、环保、无毒副作用的处理方式，能够去除农药残留，保障农产品安全。
环保酵素能够处理的农药种类
环保酵素是一种有效的农药处理方法，能够去除多种不同种类的农药残留。它可以处理杀虫剂、除草剂、杀菌剂等不同类型的农药。这些农药是现代农业生产中常用的农药种类，但它们的残留会对人体健康造成潜在威胁。因此，使用环保酵素去除农药残留是一种重要的保障农产品安全的方式。
喷洒农药对人体的危害可以分为急性中毒、慢性危害和“三致”三个级别的危害。
急性中毒
农药经口、吸呼道或接触而大量进入人体内，在短时间内表现出的急性病理反应为急性中毒。急性中毒往往造成大量个体死亡，成为最明显的农药危害。
慢性危害
长期接触或食用含有农药的食品，可使农药在体内不断蓄积，对人体健康构成潜在威胁。农药在人体内不断积累，短时间内虽不会引起人体出现明显急性中毒症状，但可产生慢性危害，从而破坏神经系统的正常功能。农药慢性危害虽不能直接危及人体生命，但可降低人体免疫力，从而影响人体健康，致使疾病的发生。
致癌、致畸、致突变。
我国颁布了5批农药安全使用标准，规定10类农药禁止在农业上使用。其中包括二溴氯丙烷（可致癌）、二溴乙烷（造成动物或人畸形）、杀虫脒对人有潜在的致癌威胁，对人有致癌作用。