高嘌呤食物可不只是大鱼大肉,菜里香菇也是,搞清楚才不手脚痛!
- 2024-05-30 04:35
简介有一位粉丝说她家有个长辈前阵子突然脚趾疼得厉害,一查才知道是痛风。这痛风到底是怎么一回事?是不是跟咱们平时吃得太好有关系?说真的啊,这个问题问得好。借此机会,我..
有一位粉丝说她家有个长辈前阵子突然脚趾疼得厉害,一查才知道是痛风。这痛风到底是怎么一回事?是不是跟咱们平时吃得太好有关系?
为什么会得痛风
“病从口入”这话可不假,以前咱们愁的是吃不饱,现在愁的是吃太好!高血压、糖尿病、高血脂这些富贵病,成了家常便饭。特别是这高尿酸,悄悄地就爬上了咱们不少人的体检单。为啥呢?还不是因为咱们饮食太丰盛,嘌呤这家伙在体内积攒得太多,排不出去就成了祸害!
嘌呤是个啥?简单说,它是一种身体里自然存在的物质,食物里头也多的是。要是体内嘌呤多了,分解后产生的尿酸也就跟着多,一多起来,肾脏忙不过来,尿酸就在血液里游荡,高尿酸血症就这么来了。长期下去,痛风、肾结石甚至肾功能损害都可能找上门,那可不是闹着玩的!
高嘌呤菜中也有--香菇
它作为一种菌类食物,含有较为丰富的核酸。在香菇的细胞结构中,核酸在代谢过程中会分解产生嘌呤。嘌呤随后在人体内进一步代谢成为尿酸。
相比其他许多蔬菜,香菇的这种特性使得它的嘌呤含量显著高于平均水平。具体到数字,每100克香菇中可能含有超过200毫克的嘌呤,有的数据甚至显示可达到150至300毫克,这样的含量足以让香菇被归类为高嘌呤食物。
其它高嘌呤食物
低嘌呤食物,有哪些
夏天热,出汗多,记得多喝水,促进尿酸排出,别让它在体内“作妖”。适量运动,散散步、打打太极,让身体动起来,健康自然就跟上了。