芹菜糯米烧麦
- 2023-06-24 05:30
简介原料:糯米100克、小麦面粉100克、芹菜30克、生抽8克、香油10克、水58克、白糖3克做法:1、糯米泡水四个小时。2、上锅蒸20分钟,(可少洒些水)。3、蒸好后拌入调料。4、加..
原料:
糯米
100克、小麦面粉
100
克
、
芹菜
30克、生抽
8
克、香油
10
克、水
58
克、白糖
3
克
做法:
、糯米泡水四个小时。
2、上锅蒸
20
分钟,(可少洒些水)。
3、蒸好后拌入调料。
4、加入芹菜末。
5、拌好后,盖盖备用。
6、面粉加入开水和成面团盖盖醒
15
分钟。
7、分成
10
个小剂子。
8、取其中一个擀圆。
9、包入馅料。
10、折成烧麦状。
11、依次将其他包好。
12、烧麦下面放青菜叶,蒸
7
分钟左右。
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