金针豆腐煲
- 2022-04-27 18:06
简介食材老豆腐、金针菇、素肠、红椒、香菜生抽、盐、糖、胡椒粉步 骤1，老豆腐切块，素肠切条2，锅烧热，放入老豆腐，煎至豆腐两面金黄，出锅3，锅中放油，爆香姜末，放入金针..
食材
老豆腐、金针菇、素肠、红椒、香菜
生抽、盐、糖、胡椒粉
1，老豆腐切块，素肠切条
2，锅烧热，放入老豆腐，煎至豆腐两面金黄，出锅
3，锅中放油，爆香姜末，放入金针菇，加生抽、盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀
4，加入煎好的豆腐，适量的水，盖上锅盖焖5分钟
5，开盖，加素肠、红椒，撒上香菜点缀，
6，出锅，上桌好吃到汤汁都不剩