酱爆口蘑的做法

原料：口菇（口蘑、蘑菇）

调料：六月香豆瓣酱 白糖少许、味精香油少许

做法：

1、口菇洗净，切成片;

2、锅里放油烧热，放入少许蒜片爆锅;

3、加入一大勺六月香的豆瓣酱，炒香!

4、加入蘑菇翻炒均匀，然后加入少许白糖!

5、炒至蘑菇有大量水分析出的时候，加锅盖焖三四分钟。

6、焖至汤汁渐少的时候，加少许味精，一点香油出锅即可。

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