香道 — 古人的「雅」健康

蔷薇一枝，黄香一炷，

新茶一瓯，嘿坐静思，

觉色香味俱清绝可人，亦闲中一乐也。

焚香对古人来说，除了是生活雅趣的表达方式外，在养生活动中更是扮演者重要的角色。

在古代文人的养生书中，香多与静心功夫同时提及，尤其是打坐行气时，身边都会在焚上一炉香。

明代医学家李中梓说：『入室闭户，烧香静坐，方可谓之斋也。』高濂《遵生八笺》中，论及行胎息之法也说：

『于一净室内，焚名香一炉于所卧床头，又须设几案，上着香炉，下着所拄龙杖及履鞋等物』

香的清芬之气具有安定心神的功效，在静坐调息时香作为辅助工具，有助于心神集中。是养道修身的文人隐士们的常备之物。

古人在养病时更注重焚香静心，苏轼在《十月十四日以病在告，独酌》一诗中便提到：『铜炉烧柏子，石鼎煮山药。』宋人晁说之《新合柏子香，因诵皮日休坐久重焚柏子香，辄以其香赠张簿》诗云：

柏子香清谁喜闻，五言句法更清芬。

病仍春困在难久，遣向吟窗起暮云。

柏子气味清香，其安神清心的功效，可以稳定病人的情绪。柏子香的制作方法简单，所用香料也比较朴素亲民。

采『带青色、未开破』的新鲜柏子随意采集多少，用沸水焯一下，然后浸在酒中，密封七天，再取出，放在阴凉处慢慢晾干，即成柏子香。

除了习静养生时需要焚香之外，平时居家焚香也可让生活环境空气清新，起到去邪避秽的效果。高濂在《遵生八笺》中说：『榻前时焚苍术诸香，勿令秽污 ，以辟不祥。』

古人在外出旅行时，也会随身携带香药制作的『太仓公避瘟丹』。居住旅舍时焚之可除湿气，辟邪疫。

香之所以有辟秽、防疫等功效，是因为制香的香料都是气味芳香的药材。具有温中理气、祛风除湿等各种功效。焚香时产生的化学成分，可消除空气中的病菌达到驱邪辟秽。

古人的合香方法也运用了医方理论，香方的组成规律就依据药方配制中『君、臣、佐、使』的理论。

擅长合香的文人也会自己合药疗疾，苏轼就曾写信给欧阳知晦，求用来合药用的鹅梨。《与欧阳知晦四首》之二云：『合药须鹅梨，岭外固无有，但得凡梨稍佳者，亦可用，此亦绝无。』

熟知医药的医家，合香也有自己的特色。北宋名医杨吉老制的龙涎香，香料在和丸之前要都经过精心的窨制。周嘉胄的《香乘》中收录有杨吉老所创的『杨吉老龙涎香』：

沉香一两，紫檀（白檀中紫色者）半两，甘松一两（去土揀净），脑、麝各二分。

右先以沉檀为细末，甘松别碾罗，候研脑麝极细入甘松内，三味再同研分作三分：将一分半入沉香末中和合匀，入瓷瓶密封窨一宿；又以一分用白蜜一两半重汤煮干，至一半放冷入药，亦窨一宿；留半分至调合时掺入溲匀。更有苏合油、蔷薇水，龙涎别研，再搜为饼子。

或搜匀入磁盒内，握地坑深三尺余，窨一月取出，方作饼子。若更少入制过甲香，尤清绝。

香药配制的合香，也会被古人用作疗疾之用。李时珍《本草纲目》中有用线香『薰诸疮癣』的记载。时珍曰∶『今人合香之法甚多，惟线香可入疮科用。』

无论是在精神心理养生方面，还是作为居家防疫用品。香都是古人居家生活中的要紧之物。

明窗延静书，默坐消尘缘

即将无限意，寓此一炷烟