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生食主义

天贝:素食圈当红食材,富含B12和丰富的蛋白质。

  • 2022-06-22 19:15
简介天贝,和之前介绍的藜麦一样,绝对是素食者的福音。天贝——英文名Tempeh,是发酵了的豆子(最常见的发酵黄豆)。天贝的菌种是华人下南洋随豆豉带去的,在特殊的气候条件下..

天贝,和之前介绍的藜麦一样,绝对是素食者的福音。

天贝——英文名Tempeh,是发酵了的豆子(最常见的发酵黄豆)。天贝的菌种是华人下南洋随豆豉带去的,在特殊的气候条件下,发酵工艺演化,形成了天贝这种独特的食品。天贝逐渐成为欧美网红圈的健康食物代表~

更新于:2022-06-22 19:15
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