• 生日
  • 中国
  • QQ
生食主义

酸辣米豆腐

  • 2022-07-07 09:31
简介来源 | 慈济慈善事业基金会酸辣米豆腐慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食材 料米豆腐,彩椒,香菜红油,生抽,醋,细砂糖盐,拌饭酱(或老干..


来源 | 慈济慈善事业基金会

酸辣米豆腐



慈济大爱
每日推出一款食材简单、操作方便
营养健康、美味可口的素食
材 料

米豆腐,彩椒,香菜

红油,生抽,醋,细砂糖

盐,拌饭酱(或老干妈)

做  法

1,米豆腐改刀切小块~蒸3分钟,倒掉蒸出来的少许水份
2,双色辣椒和香菜备好

3,调酱:盐,酱油,3调羹~,醋,2调羹。做酸辣带甜的酱,3调羹酱油(生抽)2调羹醋,1调羹糖,口味适中~

4,辣椒倒入酱料中,拌匀腌制几分钟
5,酱汁浇到米豆腐即可~
这个菜肴可以变通,把米豆腐换成凉粉,凉皮,甚至是豆腐都是可以的。
更新于:2022-07-07 09:31
Top