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生食主义

很多人家炒茄子都是用油炸,太浪费了。

  • 2022-09-05 07:40
简介豆笋烧茄子菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -豆笋、茄子酵素养油、酵素饱和盐酵素养水、酵素养红糖、老抽- 详 细 步 骤 -1. 泡好的豆笋切斜刀,茄子切成滚刀块,加酵素..

豆笋烧茄子

菜谱 | 六和健康厨房

- 食 材 & 调 料 -

豆笋、茄子

酵素养油、酵素饱和盐

酵素养水、酵素养红糖、老抽

- 详 细 步 骤 -

1. 泡好的豆笋切斜刀,茄子切成滚刀块,加酵素饱和盐拌匀避免氧化;

2. 起锅加适量油,倒入茄子煸炒至变色,加入豆笋继续炒至茄子软糯,加入酵素养红糖,加入老抽调色、调味,即可起锅。

此菜谱由周老师提供

浓油赤酱

咸鲜有度

美味有层次

- E N D -

红烧神器,家中必备

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