• 生日
  • 中国
  • QQ
生食主义

春日里一周不重样的营养早餐素粥,你喜欢哪一款?

  • 2022-05-04 14:34
简介食谱| 教素食春季肝功能偏旺会影响脾的消化吸收功能,而粥是以谷物加大量水熬煮,使谷物中所含的淀粉得到充分的糊化,有很好的补益作用。早餐也该吃点暖暖的粥,让胃舒服一..

食谱| 教素食
春季肝功能偏旺会影响脾的消化吸收功能,而粥是以谷物加大量水熬煮,使谷物中所含的淀粉得到充分的糊化,有很好的补益作用。

早餐也该吃点暖暖的粥,让胃舒服一下~

粥虽然简单,但每天光做白米粥也不太能让人有食欲。

噔噔噔,所以,贴心的我给大家准备了七道早餐粥,不仅营养好,还好吃哦!


 紫薯山药粥 
-食 材-

山药片、大米
紫薯、冰糖

-做 法-
 
1. 将大米提前浸泡半天,洗净后加水放入锅中,大火烧开后
2. 将紫薯去皮洗净切成丁,和山药片一起倒入锅中(山药片可以掰碎些,更容易炖烂)
3. 搅拌均匀,盖上盖子,中小火熬至软烂
4. 待紫薯、山药都熬烂之后,放入适量冰糖,煮化
5. 冰糖融化后即可出锅

 椰香红米粥 

-食 材-

红豆、糯米
红米、黑米
椰汁、冰糖

-做 法-
 
1. 红豆、糯米、红米、黑米提前一晚浸泡
2. 倒入半锅清水,放入提前浸泡好的红豆、糯米、红米、黑米
3. 大火煮开后转中小火,慢慢熬,过程中要多次搅拌搅拌
4. 慢慢熬得浓稠后,放入适量冰糖,倒入椰汁,搅拌均匀
5. 待冰糖全部融化后,即可出锅

 猴头菇小米粥 

-食 材-

小米、猴头菇
油豆泡、南瓜

-做 法-

1. 南瓜去皮洗净切成薄片
2. 放入锅中煮至软烂,捞出滤干水,打成南瓜糊备用
3. 将水烧开,放入提前泡好的猴头菇煮5分钟左右,再捞出切碎(煮猴头菇的水不要倒掉,里面营养很多),同时也将油豆泡切碎备用
4. 将煮猴头菇的水倒入到煮粥的锅中,放入提前煮熟的小米
5. 再将猴头菇、油豆泡和南瓜糊倒入锅中
6. 煮至粘稠即可

 黄小米养胃粥 

-食 材-

黄小米
鸡头米(芡实)
枸杞原浆

很赞哦!1

评论问答

全部评论
Top