香菇荠菜百叶包，好吃不腻又筋道

薄百叶、鲜香菇、荠菜、青菜

酵素养油、酵素饱和盐、酵素养生抽

- 详 细 步 骤 -

1. 荠菜7分和3分青菜焯水切末，鲜香菇切末备用。

（提示：荠菜里加一点青菜，会减少荠菜的干涩的味道。）起锅倒入鲜香菇煸炒出水，加入以上调料调味收干汤汁，再加入荠菜末拌匀调味就可以用裁好薄百叶包百叶包啦；

2. 包好以后把百叶包整齐地码在碗里加些水，放入蒸锅，水开后蒸15钟即可出锅啦。

皮薄馅多

味道浓郁

上海老菜

就是不一样

还可以加在汤里做汤哦

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