【酵素.派】酵素与生活息息相关！

小时候，我们被蚊子叮了，被虫子咬了，妈妈会用唾液涂抹被蚊虫叮咬的部位，很快就不痒了，伤口很快就愈合了，唾液里就是淀粉酶，就是酵素，它可以杀菌消炎，帮助伤口愈合。动物界，老虎，狼咬架，被咬伤了，动物妈妈也会用舌头来舔动物伤口，动物伤口很快就会康复，动物受伤了，生病了，不吃也不动，这样也是为了不消耗酵素，帮助疾病康复。

我们生病了，所有医生经常对病人说，多吃点新鲜的蔬菜水果，多休息，医生知道吃新鲜的蔬菜水果对病的康复有好处，其实很多医生也不知道，新鲜的蔬菜水果含有酵素，它能有效的帮助绝大多数患者康复。

其实大自然当中的所有生物都是吃具有生命力，富含酵素的生物，例如大鱼吃小鱼。我们去菜场，看到野生的要比养殖的贵几倍，几十倍，为什么？野生的都是吃富含酵素的食物，而养殖的都是吃深加工的食物，失去了酵素。我们小时候养的鸡，吃小虫子，吃粮食，鸭皮毛乌黑发亮，现在养殖场的鸡，刀放到脖子上也一动不动。

生活中，有的人大鱼大肉，暴饮暴食，但身材保持的很好，还有的人，喝口凉水都发胖，这和体内酵素的多少密不可分，这主要是体内溶脂酶的缺乏，导致脂肪，胆固醇不能有效分解，在体内大量累积导致的。

生活中还有些人，喝一杯酒就浑身通红，身体过敏，就喝醉了。还有些人白酒能喝几十杯，能喝一瓶 ，但是还头脑清醒，脸不红心不跳，这也是和体内酵素的多少密不可分，这主要是体内分解酒精的酶比较丰富，能够让酒精迅速分解。

生活中还有这样一些人，一辈子不抽烟，也会患肺气肿，肺癌，还有一些人，每天抽烟，甚至每天抽一两包，到八，九十岁也不会咳嗽，这还和体内酵素的多少密不可分，这主要是是因为体内分解烟毒的活性酶比较充盈，能够让体内的烟毒迅速分解了。

30年前，吃大锅饭的年代。。。几十口人甚至几百人一起吃大锅饭，一样的饭，一样的菜，营养一样。而其中一些人会缺钙，会缺碘，会缺铁，会缺维生素等等导致骨质疏松，大脖子病，贫血，而往往好多人什么营养元素也不缺，什么病都没有，这是为什么呢？

动物界也是，只有人类违背大自然，把富含酵素的生物加热了，失去了酵素，所以现在人类有高血压，糖尿病，癌症等约30000多种各种各样的疾病，目前能够治愈的不到一千种。和人类患有同样疾病的还有人类饲养的宠物，现在小猫小狗也挂吊瓶了。

酵素有一个很重要的作用就是分解催化，酵素里包含身体所需各种酶，可以分解淀粉、蛋白、抗氧化，当解也可以分解脂肪。我们在饮食过程中，除了减少盐和饱和脂肪的摄入的同时，更应该每天增加酵素的摄取。

酵素具有净化血液的功能，它们对血液中的废物、胆固醇、高脂蛋白及血凝块有极强的分解作用，帮助将多余的高脂蛋白和沉积在血管壁上的杂质血栓等逐步分解，恢复血管弹性、促进血液循环，可以很好地控制并改善血液循环现象。

科学研究显示，人体内的酵素含量从出生到7岁时最多，7岁到25岁时还可以维持正常，以后即可开始递减, 年纪越大递减的速度越快，过了50岁以后就所剩无几了。正确补充酵素，延缓衰老，永葆青春。