这七道素菜，刷新你对番茄(西红柿)的认识！ 2023-07-17 16:49 简介推荐西红柿素食谱番茄豆腐-材 料-豆腐300g、番茄90g植物油、姜末适量食盐、味全高鲜适量-做 法-1.豆腐、番茄洗干净；2.豆腐切成块，番茄切碎；3.起油锅，豆腐入锅过油后盛.. 推荐西红柿素食谱 番茄豆腐 -材 料-豆腐300g、番茄90g植物油、姜末适量食盐、味全高鲜适量-做 法-1. 豆腐、番茄洗干净；2. 豆腐切成块，番茄切碎；3. 起油锅，豆腐入锅过油后盛出；4. 再起油锅，姜入锅煸香后番茄入锅炒；5. 将番茄炒至近酱状，加盐炒；6. 豆腐入锅炒，调入味全高鲜炒均匀；7. 豆腐均匀裹上酱汁关火，盛出享用。 番茄丝瓜 -材 料-丝瓜一根、番茄一个油、盐、味全高鲜少量-做 法-1. 丝瓜，番茄去皮；2. 丝瓜滚刀切块，番茄切块；3. 起锅烧油，下入丝瓜翻炒2分钟左右；4. 下入番茄翻炒均匀；5. 加适量的盐、味全高鲜翻炒均匀，即可出锅。 包菜炒西红柿 -材 料-西红柿2个、包菜1个植物油、姜末适量食盐、味全高鲜适量-做 法-1. 番茄洗净切块，包菜洗净撕碎；2. 起油锅加热，炒香姜末，放入番茄煸炒；3. 放入包菜煸炒炒透；4. 放适量的盐煸炒炒透；5. 最后放适量的味全高鲜炒匀即可。 番茄土豆汤 -材 料-番茄1个、土豆1个姜片2片、植物油适量盐、味全高鲜适量-做 法-1. 番茄洗干净，去皮后切片；2. 土豆洗干净后去皮切成土豆丁；3. 锅中热油，倒入土豆和姜片大火翻炒一下；4. 加入番茄片，翻炒至番茄变软；5. 适量水加入锅中，大火烧开后转中火，盖上盖子焖煮15分钟左右；6. 待土豆和番茄变软烂后加入适量盐和味全高鲜调味即可出锅。 番茄毛豆烧冬瓜 -材 料-番茄1个、冬瓜500g毛豆150g、植物油盐、味全高鲜适量-做 法-1. 毛豆去壳洗净，番茄洗净切块，冬瓜去皮去籽洗净切片；2. 锅中放水放入毛豆煮熟备用；3. 起油锅加热，放入番茄煸炒；4. 放入冬瓜煸炒；5. 放入毛豆煸炒煮开；6. 最后放入适量的盐和味全高鲜炒匀即可。 番茄煮鹰嘴豆 -材 料-番茄315克、鹰嘴豆150克生姜10克、食盐2克-做 法-1. 提前一夜把鹰嘴豆泡透，番茄切块；2. 取一个压力锅，把番茄、鹰嘴豆、姜片放锅的内胆；3. 再加入水，开动压力锅工作30分钟，待锅透气完成后开盖，加入盐调味；4. 拌好，即可食用，也可以原锅泡浸鹰嘴豆，更加入味。 茄汁盖浇饭 -材 料-番茄80g、米饭90g圆白菜、杏鲍菇辣椒、土豆黑木耳、姜末植物油、盐、味全高鲜-做 法-1. 番茄、圆白菜、杏鲍菇、辣椒洗干净。土豆去皮洗干净。黑木耳泡发好；2. 番茄去皮洗干净；3. 圆白菜、杏鲍菇、辣椒、土豆、黑木耳切成丁；4. 起油锅，杏鲍菇等食材入锅过油后盛出备用；5. 再起油锅，姜入锅煸香后番茄入锅炒；6. 将番茄炒至汁状，过油后的食材入锅炒；7. 加盐、味全高鲜炒均匀关火；8. 米饭放入盘中，盛入茄汁料即可享用。 更新于：2023-07-17 16:49 评论问答 发表 更多评论 Top
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