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生食主义

▶警 惕,这3类蔬菜被称为“伤骨菜”,骨质疏松要少吃,很 多人不清楚!

  • 2022-05-19 13:52
简介很多人都会觉得骨质疏松是个老年病,骨质疏松想说:“我不仅喜欢老年人,年轻人我也喜欢,我并不是老年人的专利。”越早补钙越好。尤其30岁之后的女性,这个年龄补钙效率会..

很多人都会觉得骨质疏松是个老年病,骨质疏松想说:“我不仅喜欢老年人,年轻人我也喜欢,我并不是老年人的专利。”


越早补钙越好。尤其30岁之后的女性,这个年龄补钙效率会大打折扣。年轻时候如果补钙不及时,老了就容易骨质疏松,它就像无声的杀手,经常是悄无声息一下子出现,严重时磕碰一下,打个喷嚏都可能骨折了!医生建议,少碰这3类“伤骨”蔬菜。
3类“伤骨”蔬菜,医生建议尽量少碰!
①含钠量高的蔬菜
不少人喜欢吃裙带菜,却不清楚蔬菜中钠含量较高的就有它。裙带菜含钠量很高,在日常大量吃它时,就会加速体内钙的流失,这不仅阻止了身体对钙的吸收,长期食用就会引起体内缺钙。

建议在食用前延长裙带菜的浸泡时间或多次冲洗。

②含草酸多的蔬菜
生活中菠菜汤、韭菜水饺这类食物中的菠菜和韭菜,就是含草酸量高的食物。我们吃了这些蔬菜后,里边的草酸会和体内的大量矿质结合成草酸钙,严重阻碍了营养钙的吸收,降低了身体对钙的利用率,会严重影响骨骼再生。
像菠菜这种蔬菜,建议烹饪前,在锅中用热水焯一遍,能够去掉50%-70%的草酸,让菠菜的草酸达到和绝大多数蔬菜一致的水平。

③含磷量高的蔬菜
平时过节家里人团聚在一起,喜欢做个紫菜蛋花汤这样的菜色。殊不知像紫菜这类蔬菜会使骨骼中的钠磷失衡,这在一定程度上影响了骨骼对钙的吸收。
预防骨质疏松,日常做好这件事!

生 活

通过运动锻炼可以改善血液循环、增加成骨细胞活性、提高骨密度、促进骨形成,从而达到防治骨质疏松的目的。运动还可以提高肌肉质量,稳定关节,加强灵活性,提高机体抗骨折的能力。
骨质疏松患者可选择以下方式进行锻炼,如快步走、慢跑、游泳、骑自行车、健身舞蹈等。不建议患者进行登山、爬楼、接触性体育活动(如足球篮球等)等运动。

饮 食

除了适当锻炼,饮食方面也同样重要。
饮食宜选择以下食物:
黄豆及豆制品;
猕猴桃、草莓、橘子、胡萝卜等水果;
花生、核桃、杏仁等富含维生素D的食物(可以帮助钙的吸收和利用)。
以下五种不良饮食习惯需要注意:
①不宜多吃糖;
②不宜摄入蛋白质过多;
③不宜吃的过咸;
④不宜喝咖啡、浓茶。
定期检查骨骼密度。通过检测的数据,可以随时对身体调节,这样就极大地预防了骨质疏松的发展。
不管是老年人,年轻人也要养成定期检测的好习惯。因为随着年龄增长,骨骼密度往往会下降,随之会引发骨质疏松使骨骼变脆。

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