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生食主义

爱是跟万物连接的最好方式 惜福从当下做起

  • 2023-06-28 07:06
简介你的碗里,藏着你一生的福报香港四大才子之一蔡澜先生,出版的《碗净福至》以幽默潇洒的笔法,写出美食风味,叙述风土人情。更重要的是,透过浸润了烟火气息的文字,蔡澜向..

你的碗里,藏着你一生的福报

香港四大才子之一蔡澜先生,出版的《碗净福至》以幽默潇洒的笔法,写出美食风味,叙述风土人情。

更重要的是,透过浸润了烟火气息的文字,蔡澜向读者传递了一道朴素的生活理念:

对生命心怀敬畏,对食物心怀感恩,方能以淡定的心态,从容而优雅的走完这一生。

这也是书名“碗净福至”的意义所在。

大道至简,知行合一。最深沉的哲理往往蕴含于生活中的点滴,就如同在日常一餐一饭的不经意间,就隐藏着人一生的福报。

对食物缺乏敬畏的人,终会受罚

《朱子家训》有云:一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。这不仅是提倡节俭,更深层的意义在于让世人学会感恩。

北宋年间,汴京城外有一富家子弟,生活颇为奢靡。他每顿饭都要吃各种馅料的水饺,为此家人重金聘请名厨为他制作。

但这少年口味刁钻,每次只吃里面的馅,将外皮吐出。

十几年后金兵入侵,将汴京城洗劫一空。那个不经事的少年已成了中年人,此时他的家产散尽,亲人也在兵荒马乱中失散,早已不复当年的风光。

一路跟随着逃亡的人群,路途艰辛,习惯了锦衣玉食的他吃完了干粮,也终于倒地不起。

就在奄奄一息之际,一个老和尚将他背到寺里,给他熬了一锅面糊,这才获救。

他起身拜谢,老和尚却摇头道:“无须谢我,你方才所食,本就源自你家,此时不过物归原主而已。”

不由得愕然,随后老和尚指着房后的一堆口袋向他说明原委。

原来当他还是少年时,奢靡之风已被众人熟知。

这老和尚每天早上就守在他家门前的河边,将后厨洗碗倒掉的饺皮收集起来,用清水洗净后再晒干,日积月累已堆满了整个房间。

如今,身逢乱世,老和尚用它救济了不少人。他听完后,顿时伏地痛哭,羞愧不已。

这个世界的残酷,在于你曾经做过的恶,终将会在若干年后,以同样的方式加倍的偿还于你,而那一刻总会令你猝不及防。

你对食物的态度,乃他人对你的态度

曾国藩是晚清时期的风云人物,他善于从细节中洞察人性,在其著述《曾国藩家书》中记录了这样一件小事。

曾国藩在安庆***太平军时,一位远亲前来投奔。这位亲戚出身贫寒,衣着朴素,言谈诚恳,见到曾国藩时更是当面表示,愿意追随曾帅左右,不求富贵只图温饱。

几天后,曾国藩在营帐中为他准备了一桌宴席,席间两人侃侃而谈,从天下大势到征讨策略,这人的言辞句句犀利精准,曾国藩对他的表现很满意。

不料他席间的一个举动,引得曾国藩心中不悦,吃罢饭后,曾国藩叫人送了他一笔盘缠,将其打发了。

身边人大为不解,这个秘密直到后来曾国藩写给他弟弟的信中才被破解:“某家赤贫,且初作客,去秕而食,宁其素耶!吾恐其见异思迁,故遣之。”

原来这人虽然自称家贫,在吃饭时却无意间流露了一处细节:

只因军粮粗劣,他一边与曾国藩交谈,一边将米饭中的秕糠挑出,曾国藩由此断定此人心口不一,难当大任。

生命是由无数个细节的集合,在高手面前,你言行举止的细节决定着你的成败,而那些藏匿于细节背后的蝇营狗苟,终将在他们的慧眼下无所遁形。

禅者说:惜福不只是碗里的事情,人真的有一点爱心,其实就是福报。

吃葡萄时,可以把葡萄皮留给蚂蚁;吃苹果时,可把苹果皮扔到草丛里喂小动物。

吃完饭用水涮一下碗底的食物残渣,倒在植物的根部,植物也会欢喜。

我们用水洗澡、洗脸、洗衣服,要尽量地节约。我们今天的水多浪费一点,子孙就会少一点水。未来世界上最缺乏的,不是黄金、能源,而是淡水。

我们吃一顿饭,有些人就浪费很多纸巾,我们少用一点纸巾,是对树木的慈悲,也是对这个世界的爱。

爱是跟万物连接的最好方式,让我们从当下开始,把对世界的爱做出来吧!

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