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生食主义

这几种难吃的素食反而让你健康,第一种就惊呆了!错过了太多!

  • 2022-04-28 18:08
简介 有些食物因为特殊的味道,被列入“难吃”的榜单,其实这些“难吃”食物的营养价值丝毫不逊色,甚至是营养上品,如果一味拒绝就太可惜了!鱼腥草:消炎防辐射喜欢的人说它..

   有些食物因为特殊的味道,被列入“难吃”的榜单,其实这些“难吃”食物的营养价值丝毫不逊色,甚至是营养上品,如果一味拒绝就太可惜了!



鱼腥草:消炎防辐射

喜欢的人说它脆口清香,不喜欢的人说它浑身鱼腥味,但鱼腥草却是植物中的抗生素,可以轻松对付咽炎、肺炎、肾炎、皮肤炎等炎症,而且鱼腥草防辐射效果明显,经常操作电脑的人多吃它有助健康!



鱼腥草最好凉拌,也可以作为佐料吃,鱼腥草和山楂煎水吃,健胃消食效果一级棒,鱼腥草60克、山楂6克,加水煎服即可。

香菜:美颜抗衰

香菜独特的辛香味让很多人敬而远之,不过呀,香菜的维生素C含量远远高于普通蔬菜,具有美颜抗衰的功效,吃饭时你还舍得把香菜夹出去吗?



香菜富含硼,能帮助身体吸收矿物质,保护骨骼,中老年人多吃香菜有益身体健康。吃面、煮菜加些香菜,营养又健康哦。

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胡萝卜:防止血管硬化

有些人接受不了胡萝卜的怪味,非常可惜。胡萝卜富含胡萝卜素及多种维生素,能够保护视力,防止血管硬化,它可是蔬菜中的'小人参'。


胡萝卜生吃营养最好,如果不喜欢生吃,试试胡萝卜的其他种做法,味道都很赞哦。

芹菜:调节血压血脂

芹菜是一种让人又爱又恨的蔬菜,有的人光闻味就难受。芹菜富含黄酮类化合物,调节血压、血脂有奇效。作为一种高纤维食物,芹菜抗氧化能力强,可以有效预防肠ai。



芹菜热炒凉拌都可以,做饺子时加些芹菜清脆美味,炒香干也是别有风味。

韭菜:防止便秘

有人调侃说能一起吃韭菜的都是真朋友,毕竟留在嘴里的味道你懂的~韭菜可不止壮阳这个用处,它还被称为“洗肠草”,可以促进肠胃蠕动,能有效防止便秘。



韭菜烤着吃那叫一个香,或者做成著名的韭菜盒子,以韭菜做馅,用面皮包好,煎至两面金黄即可。

茼蒿:安神健脑

茼蒿有一股特殊的清香,接受不了这个味道的人,真的太遗憾了,毕竟茼蒿富含维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,能安神健脑、防止记忆力减退,在古代,它可是皇帝才能享用的佳肴。


多吃茼蒿,可以改善咳嗽痰多、脾胃不和、习惯性便秘等症状。凉拌茼蒿、蒜蓉蒸茼蒿等都是不错的选择。

洋葱:预防骨质疏松

由于味道辛辣,洋葱是一种不受待见的食物。其实洋葱的营养价值很高,能促进人体新陈代谢,预防骨质疏松,刺激食欲,特别适合中老年人。

洋葱凉拌木耳,清脆爽口,味道相互融合得恰到好处,让不喜欢洋葱的人都会爱上洋葱。

苦瓜:消肿解毒

苦瓜味苦,很多人都不敢尝试。常吃苦瓜,可以增强皮层活力,改善皮肤,可以促进血液循环,具有清热解暑、消肿解毒和减肥的功效。


苦瓜凉拌,能够最大程度保留维生素,也可以与桔子、南瓜一起榨汁喝,如果受不了苦味,做成苦瓜汤等就好。

芥末:杀菌、调节内分泌

芥末辛辣,催泪作用强,我有个朋友曾经被芥末呛得满脸泪,之后再不敢碰芥末了。芥末不仅仅是调味品,它还是调节女性内分泌,保持脸部红润的营养上品。



芥末杀菌效果特别赞,生吃海鲜加点芥末,就不用担心微生物繁衍了!

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