水果也不能可劲吃

从“一个荔枝三把火”说起

荔枝广东民间素有“一个荔枝三把火”之说。近来，有些人“日

啖荔枝三百个”，以致因口干舌燥、口腔溃疡及高烧不退而求医者络

绎不绝。荔枝若一次进食过多，有些人还会出现一种特殊的低血糖症，

抢救不及时，还会出现生命危险。

预防方法：一次吃荔枝的量不要过大，每人每次吃10粒左右即可。

另外，吃荔枝前要在剥皮后用洁净水冲一下果肉，或用淡盐水浸泡一

会儿再吃。一旦有人发生低血糖症状，应急的措施是口服一杯葡萄糖

水。

菠萝白领阿威在街边买了一串黄澄澄的糖心菠萝，正吃得津津有

味，突然面色发紫，口吐白沫，昏迷倒地。幸好路人及时送他到附近

医院急救，才脱离危险。

医生解释说，菠萝含有大量蛋白酶，一般人进食后会在胃内分解

殆尽，但少数人对这种蛋白酶过敏，进食菠萝后会出现皮疹、腹痛、

恶心、呕吐、昏迷、呼吸困难，甚至发生休克，若抢救不及会危及性

命。

吃菠萝的正确方法：先将皮削干净，再将果肉切成小块，然后放

入用冷开水配制的食盐溶液内浸泡十多分钟再食用。

黄皮小丽见家人买回来的黄皮个个珠圆玉润十分可爱，便用嘴咬

皮啖肉，不知不觉吃了1斤多。不久，她感到双唇不适，对镜一看，

吓了一大跳。她的双唇已肿胀得比原来足足大了一倍。她以为是吃黄

皮上火，就猛饮淡盐水，却无济于事。医生检查后，认为她是因吃黄

皮直接用口咬皮，果皮上残留了农药，进而引起了中毒。

预防方法：不用嘴直接咬果皮，而是先用洁净水洗净水果，再用

小刀把皮削去再吃。

芒果有的人进食芒果后会出现面肿唇肿、口腔起泡和出现皮疹等

过敏症状，虽然无生命危险，但病程缠绵。

预防方法：不吃没熟透的芒果或变质芒果。有吃芒果过敏史的人，

则以不吃芒果为宜。