饮食养生的原则

饮食养生的原则

饮食养生涉及到饮食的调配、烹调加工、进食的卫生、饮食前后的保养、饮食的节制、饮食的禁忌以及食疗等许多内容，它在几千年的发展中形成的一些基本的原则，是我国医学的宝贵遗产。

1．合理调配

2．五味调和

3．饮食要卫生

4．饮食有节

5．烹调有方

6．四时宜忌

7．因人制宜