• 生日
  • 中国
  • QQ
生食主义

夏天勤喝这8款汤,好多小毛病,还没等吃药就好了!简单实用!

  • 2022-06-26 10:32
简介夏天出汗增多,食欲不振,浑身上下都不得劲。今天小厨教大家一个夏季养生的小秘诀:喝汤!夏天喝汤,能排能补。“排”就是排湿毒。夏天湿气重,喝汤时适量出汗能排出体内湿..

夏天出汗增多,食欲不振,浑身上下都不得劲。今天小厨教大家一个夏季养生的小秘诀:喝汤!



夏天喝汤,能排能补。

“排”就是排湿毒。夏天湿气重,喝汤时适量出汗能排出体内湿气和毒素,加点胡椒粉效果更棒!

“补”就是补充体内缺乏的盐分,夏天出汗多,体内盐分流失得也多,喝点海生植物做的汤能补充流失的盐分!酸味也是很好的选择,能让你萎靡的食欲振作起来!


夏天做汤的方式要简单点,不然在灶台前煲汤没喝到汤先热晕了

下面这几碗汤的做法就再简单不过,而且好喝又健康~

 /薏仁腐竹汤/  
一般女孩子比男孩子更容易有水肿问题,因为身体构造关系,尿道炎情况也比男孩子重,而薏仁水就是帮助身体排水的最佳利器。这道汤水可以健脾胃,利水清肺。

 材料 
大薏仁2两,腐竹2张,银杏10粒,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片

 做法 
1. 将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时备用红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段
2. 在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煮2小时即可。

 /淮杞圆肉冬瓜汤/  

淮山就是山药,营养丰富的山药,富含淀粉,蛋白质和人体所需的多种氨基酸和维生素。好的淮山,色泽白嫩,久煮也不会散掉。此汤有暖胃,健脾功效。

 材料 
淮山2两,冬瓜1斤,圆肉5钱,胡萝卜一根,枸杞8钱,老姜2片

 做法 
1. 洗净所有材料,圆肉泡水浸软
2. 取一块老姜,切两片备用冬瓜切成大块状,胡萝卜削皮切小块。
3. 锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可。

 /绿豆汤/ 

绿豆汤是解暑神器,凉的热的都可以喝!还可以加大米、加小米!

 材料 
绿豆、冰糖

 做法 
1. 绿豆用凉水泡半个小时这样,然后洗干净;
2. 锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好;
3. 煮开后改用中火,当水分快要煮干时,如果发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次;
4. 加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮开;
5. 加入冰糖,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂,汤色碧绿。

 /莲子百合绿豆汤/   

消暑健脾 清凉润燥

 材料 
绿豆1杯,莲子3/4杯,新鲜百合1颗,冰糖适量

 做法 
1. 莲子和绿豆洗净后加入水7-8杯
2. 放入电高压锅中用“粥”档煮熟
3. 新鲜百合洗净掰成片
4. 放入煮好的绿豆汤中沸煮两分钟,加入冰糖调味即可

 /冰糖山楂汤/  

更新于:2022-06-26 10:32
Top