夏吃姜胜药方，云南有机姜丸，小个头，大能量

众所周知，姜是我们日常生活中一种常见的佐食调味佳品，除供食用之外，姜还是一味中药。

民间有句俗话：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”

姜起源于春秋时期，有2000多年的历史。一直是我国菜肴的核心调料，有“菜中之祖”的名号。

在日本“生姜族”很庞大，年轻女性们会把姜装进小瓶子，无论吃什么都会加入一些。姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。 

今天推荐的这款有机姜丸采用云南有机小黄姜精制而成，传统手工制丸工艺无添加剂，原产地生产有机天然无污染。

云南是姜种植大省，文山、曲靖、蒙自等地都有种植。

古人有云：“药食同源”，比起其他地方的姜，文山有机小黄姜切面纯黄、味道辛辣浓郁、肉质细嫩、纤维细，素有“药姜”、“御姜”、“月子姜”的称呼，一直是姜中的上品。

小黄姜的姜辣素含量非常高，姜精油高达0.35%，而普通的姜精油只有0.2%；维生素、姜油酚等营养含量也比一般生姜要多，所以也被称为姜中的“营养之王”。

文山有机小黄姜的高品质，源于纯粹原生态的种植环境。

有机小黄姜基地所在的者底村隶属云南省文山州文山县小街镇，处于北纬23°附近，平均海拔1527.00米，年平均气温15.00℃，年均日照1492~2090小时，无霜期273天~353天，年降水量1460.00毫米。

厚厚的红土地富含各种有机物质，多肥力强，为有机小黄姜的生长提供了优质的土壤。

雨水少，姜才能呈现出个头小、姜丝密集、姜味浓的特点。

此外，基地周围空气清新，自然生态保存完好，远离城市污染，土路不通车，没有硬化道路，下雨就不能出行。

勤劳朴实的姜农们，坚持人工种植与优质收获，拒绝转基因与农药化肥，把种植出天然的、营养的有机小黄姜作为对自然最真诚的回礼。

等到小黄姜成熟的时候，姜农们会带着小锄头，到田里开始人工挖姜。他们精挑细选，确保每一颗小黄姜都完好无损。

全程不经过任何化学处理，更不可能发生硫磺熏姜的情况。

新鲜的小黄姜，经过检验合格后，还需要人工挑选，切成姜片，经过炒制，打成超细粉，姜粉加水搅拌调和，通过挤压设备搓成条，物理合成，低温烘干，营养物质不流失。

还要经过打磨、包装、杀菌等工序，才会变成一颗颗圆润的小丸子，9斤鲜姜制成1斤姜丸。

有机姜丸，没有姜汤的劲辣，有百寒消的神奇。它带给你的感受却是朴实的、纯粹的——触手可及的地方，它默默的为你的健康保驾护航。

更新于：2022-07-03 05:29