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生食主义

送你7种好吃的土豆做法,比肉好吃太多了

  • 2022-09-01 04:41
简介许多热心的朋友发来信息要求出土豆菜谱果然大家都是一样爱土豆君啊!好吧,那今天就给大家先上7道土豆的吃法反正觉得土豆怎么做都好吃!来,上菜啦1.干锅土豆材 料:土豆2..

许多热心的朋友发来信息
要求出土豆菜谱
果然大家都是一样爱土豆君啊!
好吧,
那今天就给大家先上7道土豆的吃法
反正觉得土豆怎么做都好吃!
来,上菜啦
1.干锅土豆

材 料:

土豆2个、芹菜20克、小米椒2个、金兰豆瓣酱3克、辣椒面2克、胡椒粉1克、孜然3克

步 骤:

1、食材洗净,土豆切片,芹菜切粒,小米椒切圈

2、锅入油,烧热转小火放入金兰豆瓣酱、辣椒面、胡椒粉

3、小火炒至几分钟成土豆酱

4、土豆片入开水锅煮

5、至七成熟捞出后用温水泡

6、锅入油,烧至七成热,下土豆片炸至软而不烂,捞出控油

7、锅内入油10克,烧至两成热下芹菜、小米椒小火翻炒出香,下土豆酱和孜然

8、加少量的水,倒入土豆,保持小火

9、翻炒两分钟,土豆入味即成



2.醋溜土豆丝
食材:
土豆1个、青椒1个、干辣椒4个、花椒10粒、芹菜、姜、八角、盐适量、白醋适量、昆粉 、酱油

做法:
1、土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、芹菜姜切丝。
2、锅里放入油,然后放入花椒 八角 ,炸香后,捞出。
3、放葱姜蒜、干辣椒炒香。
4、放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、盐、昆布粉,酱油在炒一分钟即可出锅。



3.香煎土豆饼

材 料:

土豆,椒盐,辣椒粉,熟芝麻,番茄酱

步 骤:

1、将土豆去皮洗净用擦丝器擦成细细的丝

2、将平底锅烧热放入少许油匀开,把土豆丝放入平底锅

3、开小火将一面烙上上色,然后翻过来将另一面烙上色即可出锅,撒上椒盐粉、辣椒粉

4、煎好的土豆丝饼,抹上番茄酱

5、撒上一点熟芝麻6、用刀切成块,即可食用7、两面金黄有脆皮,非常好吃





4.麻辣孜然小土豆
食材:
土豆、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐

做法:
1、小土豆洗净,带皮放入开水锅中,加入少许盐煮熟。
2、锅里加入适量的油,放入小土豆中火2面煎黄。
3、将姜、芹菜、更新于:2022-09-01 04:41
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