送你7种好吃的土豆做法，比肉好吃太多了

材 料：

土豆2个、芹菜20克、小米椒2个、金兰豆瓣酱3克、辣椒面2克、胡椒粉1克、孜然3克

步 骤：

1、食材洗净，土豆切片，芹菜切粒，小米椒切圈

2、锅入油，烧热转小火放入金兰豆瓣酱、辣椒面、胡椒粉

3、小火炒至几分钟成土豆酱

4、土豆片入开水锅煮

5、至七成熟捞出后用温水泡

6、锅入油，烧至七成热，下土豆片炸至软而不烂，捞出控油

7、锅内入油10克，烧至两成热下芹菜、小米椒小火翻炒出香，下土豆酱和孜然

8、加少量的水，倒入土豆，保持小火

9、翻炒两分钟，土豆入味即成

材 料：

土豆，椒盐，辣椒粉，熟芝麻，番茄酱

步 骤：

1、将土豆去皮洗净用擦丝器擦成细细的丝

2、将平底锅烧热放入少许油匀开，把土豆丝放入平底锅

3、开小火将一面烙上上色，然后翻过来将另一面烙上色即可出锅，撒上椒盐粉、辣椒粉

4、煎好的土豆丝饼，抹上番茄酱

5、撒上一点熟芝麻6、用刀切成块，即可食用7、两面金黄有脆皮，非常好吃